Standaard warm/koud

Warm/koud buffet

 

Soepen (2 naar keuze)

Groninger mosterdsoep met spekjes en grove mosterd
Heldere groentesoep met champignons en soepballetjes
Tomaten(creme)soep of Toscaanse tomatensoep met soepballetjes

Alles geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Voorgerecht (1 naar keuze)

Meloen met rauwe ham
Carpaccio met truffelmayonaise, rucola en pijnboompitten

Salades (3 naar keuze)

Vleessalade met luxe garnering
Aardappel-ei salade met luxe garnering
Zalm-of tonijnsalade
Gemengde sla melange
Pasta salade met kip of groente

Warme gerechten (3 naar keuze met bijgerechten)

Gehaktballetjes in zoetzure saus met witte rijst
Kipkerrie/madras of chili con carne of runderstoofpot
Kipsate in satesaus of kipstukjes in zoetzure saus met nasi goreng
Varkenshaasstukjes in champignonroomsaus of beenham met cumberlandsaus met aardappelgratin
Vegatarische lasagne of klassieke lasagne Bolognaise

Nagerecht (1 naar keuze)

Verse vruchtensalade van het seizoen
Tiramisu
3 soorten schepijs met slagroom, chocolade en warme kersensaus

DSC_0044

Standaard warm/koud

Updated on 2019-11-10T18:06:52+01:00, by partycateringassen.